Очень широк круг лиц и структур, являющихся заказчиками кованого металла. В него входят государственные учреждения (например, Управление реставрации памятников архитектуры, истории и культуры), официальные или культурные заведения, всевозможные коммерческие структуры и частные лица. Разумеется, каждый из заказчиков требует своего подхода к стилю заказанных изделий – барокко, рококо или модерн.

Особую группу составляют кузнецы-реставраторы. От них, помимо совершенного владения профессией, требуется вдобавок знание истории развития методов и приёмов художественной ковки применительно к конкретной исторической эпохе, а также особенностей национальных традиций.
В последнее время множество заказов поступает от разнообразных учреждений церкви. Здесь в качестве первоосновы художественной концепции неизменно принимаются мотивы древнего народного творчества. Впрочем, кованая решётка с незапамятных времён считалась непременным атрибутом церквей – пресловутая «церковная ограда».

Немалое число заказов относится к области ритуальных услуг. В нашей стране традиционной является именно металлическая ограда места захоронения, а кто может лучше выполнить её, чем кузнец! Здесь для него широчайшее поле деятельности: оградки, калитки, барьеры, столики, скамейки – всё, что нужно для достойного оформления места последнего успокоения близких.